Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Kjøttbransjen
Kjøttbransjen er et faglig, markeds- og næringspolitisk organ for den private kjøttbransjen i Norge. Bladet representerer alle ledd i bransjen fra slakterier via foredling og industri til detaljist. Kjøttbransjen representerer den private kjøttbransjens interesser overfor myndighetene, andre media, konkurrerende omsetningsorganisasjoner og betydelige kundegrupper.
Bedre kvalitet på slaktet og langt større slaktekapasitet. Det er hva Fatland oppnår etter at det er investert nær 30 millioner kroner i helt ny slaktelinje for gris ved anlegget i Oslo.
Det er nok av stemmer i samfunnsdebatten som dømmer kjøttbransjen nord og ned. Kjøttproduksjon er ikke bærekraftig - verken for dyr, folk eller miljø, hevdes det.
Beslutningen fra Messe Düsseldorf om å gjennomføre Interpack-messen i februar neste år, vekker både harme og irritasjon blant emballasjeaktører i Europa.
Når koronapandemien nå for andre gang i år fører til at spisesteder og restauranter - særlig i Oslo og Bergen - stenger dørene for gjester, er det ensbetydende med en ny tung tid for mange kjøttbedrifter.
Byggingen av «nye» Gudbrandsdal Slakteri vil etter alt å dømme komme i gang i løpet av våren 2021. Det er klart etter at kommunene i regionen nå i tur og orden har vendt tommelen opp for etableringen.
For utstyrsleverandøren MPack har koronapandemien bidratt til en vridning fra normal service-bistand overfor kunder i kjøttindustrien til mer akuttrelatert bistand.