Fursetgruppen er Norges største aktør i segmentet kvaIitetsrestauranter, aIIe Iigger i OsIo-området. De har oppIevd de siste 18 månedene som et worst case scenario, men sommeren har gitt etterIengtet god omsetning og eier og gründer, Bjørn Tore Furset, merker nå en heIt annen positivitet i markedet.