Norsk Landbruk
13.06.2019
I Norsk Landbruk nummer 8 besøkte vi Fatland-slakteriet på Furuset, for å lære hvordan klassifisering av storfeslakt gjøres ved hjelp av lengdemåling med laser.
Ved at det er forholdstallet mellom vekt og lengde på dyret, sammen med raseopplysninger, som avgjør hvilken klasse slaktet havner i, taler det for at løsninga vil være både effektiv og rettferdig.
Gå til medietEtter at de første slakterioppgjørene begynte å tikke inn, har imidlertid misnøyen bredt seg blant bøndene, spesie