Kjøkkenskriveren
05.05.2020
Nordmenn rangerer Frankrike, Italia og USA som tre på topp matnasjoner i verden. I løpet av våren skal regjeringen legge fram en strategi for hvordan vi kan nå målet om å bli det innen 2030. - Når jeg hører at Norge ikke er en matnasjon blir jeg kraftig provosert, sa Christer Røseth på åpningskonferansen på SMAK 2020.
Analysebyrået Opinion overleverte regjeringen en ny trend- og inspirasjonsrapport på SMAK 2020 med tittelen «Veikart for Matnasjonen Norge». Rapporten er laget på oppdrag av SMAK 2020», NHO Reiseliv, Norges Sjømatråd og Innovasjon Norge.
- Regjeringen har en klar visjon om å etablere Norge som en matnasjon. Det har vi valgt å ta på ordet, derfor mobiliserer vi nå hele mat-Norge til å ta denne visjonen på alvor, sa Torill Engelberg, prosjektleder for SMAK 2020. Målet med rapporten er å avdekke hva som vil prege utviklingen av Norge som matnasjon inn i det neste tiåret. På åpningskonfera
Gå til mediet- Regjeringen har en klar visjon om å etablere Norge som en matnasjon. Det har vi valgt å ta på ordet, derfor mobiliserer vi nå hele mat-Norge til å ta denne visjonen på alvor, sa Torill Engelberg, prosjektleder for SMAK 2020. Målet med rapporten er å avdekke hva som vil prege utviklingen av Norge som matnasjon inn i det neste tiåret. På åpningskonfera