Kjøkkenskriveren
24.10.2017
Du må planlegge bedre og vite hva du skal gjøre med det som blir til overs. Det er de viktigste rådene fra grossisten til deg som vil over på å lage mat fra grunnen.
- Rent innkjøpsmessig er det det samme å kjøpe halvfabrikata og å lage ting fra grunnen. Men det krever litt mer planlegging, sier Kristian Halvorsen Kjærnes. Han er salgssjef i Asko Servering.
- Når du kjøper inn flere råvarer som du skal blande selv, må du ha struktur på det. Økonomisk er det fortsatt fornuftig å samle i
Gå til mediet- Når du kjøper inn flere råvarer som du skal blande selv, må du ha struktur på det. Økonomisk er det fortsatt fornuftig å samle i
