AddToAny

Hva om alle blir veganere? I USA har de regnet på helse- og miljøeffekten

Alle nordamerikanere kan få nok næring via plantebasert kosthold, og det har store miljøgevinster.
Det er ingen vei utenom: Verdens befolkning må spise mindre kjøtt hvis den globale oppvarmingen skal temmes, konkluderer en ny rapport fra FNs klimapanel, IPCC.

Å legge om til fornybar energi er ikke nok, framgår det av den nye rapporten.

Dyrkingsmetoder, skogbruk, matvareproduksjon og kosthold må også endres.

Mindre kjøtt og mer grønt skal på menyen. For kjøttproduksjon fører til utslipp av mye mer drivhusgass enn plantemat, og tærer mer på matjorda.

Amerikanerne kan leve vegansk

Samme dag som rapporten fra FNs klimapanel ble offentliggjort, kom forskere med beregninger som viser at amerikanerne ikke vil mangle næringsstoffer hvis alt landbruk i USA gikk over til å produsere plantebaserte matvarer i stedet for kjøtt.

Beregningene, som er publiser

Les mer

Flere saker fra forskning.no

Kunnskapsdepartementet skal måle hvor flinke studenter, forskere og øvrige ansatte er på klimatiltak. Ikke alle er like begeistret.
forskning.no 19.01.2020
De aller fleste ulvevalpene i forsøket var ikke interesserte, men noen hentet ballen opp til flere ganger. Dette kan si noe om hvordan kommunikasjonen mellom hunder og mennesker har utviklet seg.
forskning.no 19.01.2020
Forskere blir ikke enige om hvor mange norske kvinner som hadde et forhold til en tysk soldat under andre verdenskrig. Tallene varierer fra 30 000 til 100 000.
forskning.no 19.01.2020
KRONIKK: Hva er det som ligger bak floraen av lange og emosjonelle innlegg i kommentarfeltene så fort det blir snakk om en temperaturendring et eller annet sted i verden?
forskning.no 18.01.2020
Over halvparten av de mannlige deltakerne i en ny studie mente de var gode løgnere. 70 prosent av kvinnene anså seg selv som dårlige løgnere.
forskning.no 18.01.2020

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt