HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
24.03.2023
EIisabeth EmanueIsen, hoteIIdirektør på Scandic HoIberg i OsIo, er av HSMAI og samarbeidspartnere, kåret tiI Årets Unge TaIent i HoteII, Restaurant og ReiseIiv 2022.
Hun har ti års erfaring fra hotellbransjen og har tilbrakt nærmere syv av disse i Scandic. Før hun tok over sin nåværende jobb på Scandic Holberg i april 2022, hadde hun samme stilling på Scandic Vadsø. Men det var ikke opplagt at hotellbransjen skulle bli hennes arbeidsplass.
Hvorfor valgte du hotellbransjen?
- Det var jo ikke dette jeg hadde tenkt meg i utgangspunktet, det skal sies. Jeg prøvde noen andre veier først. Jeg utdannet meg både som frisør og personlig trener, jobbet litt som personlig trener, men frisør la jeg på hylla ganske raskt. Så begynte jeg å jobbe i resepsjonen på et hotell i Drammen, som ekstrahjelp. Der trivdes jeg svært godt og syntes det var gøy å kunne gi gjesteopplevelser, og ha mange baller i luften samtidig. Hver dag gledet jeg meg til å gå på jobb, da skjønte jeg at det er dette jeg må drive med. Så reiste jeg i noen år og fikk oppleve verden, kom tilbake og fortsatte som ekstrahjelp i Nordic Choice, helt til Scandic ringte og tilbød meg jobb i 2016. Så det er litt tilfeldig at jeg havnet i hotellbransjen, men jeg angrer ikke et sekund. Jeg liker å jobbe med mennesker, både å kunne være med å utvikle andre til å nå sine mål, men også å skape gjesteopplevelser.
Hva har du gjort på Scandic Holberg som fikk kjeden til å nominere deg som Årets Unge Talent?
- Jeg har nå snart jobbet ett år som direktør på Scandic Holberg. Jeg er kommet inn med friske øyne, stort pågangsmot og mye energi, og har lyst til å vise hva jeg kan. Det har smittet over på de andre som jobber her, vi scorer rekordhøyt på medarbeiderundersøkelser og gjestene legger merke til at det
Gå til medietHvorfor valgte du hotellbransjen?
- Det var jo ikke dette jeg hadde tenkt meg i utgangspunktet, det skal sies. Jeg prøvde noen andre veier først. Jeg utdannet meg både som frisør og personlig trener, jobbet litt som personlig trener, men frisør la jeg på hylla ganske raskt. Så begynte jeg å jobbe i resepsjonen på et hotell i Drammen, som ekstrahjelp. Der trivdes jeg svært godt og syntes det var gøy å kunne gi gjesteopplevelser, og ha mange baller i luften samtidig. Hver dag gledet jeg meg til å gå på jobb, da skjønte jeg at det er dette jeg må drive med. Så reiste jeg i noen år og fikk oppleve verden, kom tilbake og fortsatte som ekstrahjelp i Nordic Choice, helt til Scandic ringte og tilbød meg jobb i 2016. Så det er litt tilfeldig at jeg havnet i hotellbransjen, men jeg angrer ikke et sekund. Jeg liker å jobbe med mennesker, både å kunne være med å utvikle andre til å nå sine mål, men også å skape gjesteopplevelser.
Hva har du gjort på Scandic Holberg som fikk kjeden til å nominere deg som Årets Unge Talent?
- Jeg har nå snart jobbet ett år som direktør på Scandic Holberg. Jeg er kommet inn med friske øyne, stort pågangsmot og mye energi, og har lyst til å vise hva jeg kan. Det har smittet over på de andre som jobber her, vi scorer rekordhøyt på medarbeiderundersøkelser og gjestene legger merke til at det
