Kjøttbransjen
18.03.2021
En helt fersk prognose for kjøtt- og eggproduksjon, viser at det i år blir et kjøttunderskudd på ca. 14 000 tonn, etter at importkvotene er trukket fra. For egg er det fortsatt en liten overproduksjon.
Det er i den reviderte prognosen lagt til grunn fortsatt høyt innenlandsk salg av kjøtt som følge av redusert grensehandel og reiserestriksjoner, og det tas hensyn til at strenge smitteverntiltak blir videreført igjennom sommeren. Sammenlignet med prognosen fra januar, er salget noe oppjustert til og med 2. tertial 2021. Det understrekes at salgsprognosen fortsatt er usikker og vil være preget av tiltak for å redusere spredning av covid-19 samt ettervirkninger av pandemien. Slaktevektene på gris har økt som forutsatt.
Gris
For 2021 viser prognosen nå et markedsunderskudd på 2800 tonn i 1. tertial. For året 2021 vente
Gå til medietGris
For 2021 viser prognosen nå et markedsunderskudd på 2800 tonn i 1. tertial. For året 2021 vente