Fagpressenytt

Etter flere år på rad med Meny-seier brøt Coop Mega Metro hegemoniet i fjor og sikret seg den høythengende tittelen Årets matgledebutikk. I lavprisklassen var det Extra Larvik som gikk til topps, og sikret med det Coop seier i begge kategorier. Nå er det imidlertid nytt år og nye muligheter, og en rekke butikker fra de ulike kjedene er klare til å vise hva de kan.



Et matgledeløft

Årets matgledebutikk arrangeres av Tine i samarbeid med Dagligvarehandelen. Konkurransen skal inspirere butikkene til å løfte matgledeopplevelsen til beste for dem selv og kundene deres. Som før konkurreres det både om økt salg av kampanjeprodukter, og ikke minst matglede-faktorer i form av eksponeringer, kreativitet, service og evnen til å yte «det lille ekstra».

Nytt av året er at det i hver av de tre kampanjeperiodene vil bli gitt en ekstra utfordring, der det blir kåret en vinner i hver klasse basert på innsendte bilder. Utfordringen kan for eksempel om å lage et ostefat (i fullsortiment), eller sette sammen gode, og selgende sameksponeringer.

Som alltid er det viktig å dokumentere og sende inn bilder av innsatsen som gjøres i butikk; juryen studere