Alle mediene redigeres i henhold til redaktørplakaten og vær varsom-plakaten.
Ren Mat
Ren Mat er magasinet for folk som er opptatt av maten de spiser. Magasinet er uunnværlig for alle som vil følge med på den økologiske utviklingen, landbruk og forbruk, og som er opptatt av en bærekraftig og fornuftig bruk av ressursene. Ren Mat holder leserne oppdatert på sammenhengen mellom mat, matproduksjon, miljø og helse. Våre lesere er bevisste forbrukere, matprodusenter, forskere, byråkrater og folk i foredlingsindustri og omsettingsledd. Medlemmer i Oikos - Økologisk Norge mottar Ren Mat, i tillegg til bladets øvrige abonnenter. Ren Mat utgis av Oikos - Økologisk Norge og er det eneste matbladet i Norge med et økologisk fokus.
Hvert år, når gresset har vokst seg langt og grønt, er det tid for hesjing. Da kommer hesjedronningene. I 70 år har mødre og døtre hesjet på gården i Arna.
Fra middelalderen og opp til vår tid har denne store familien av farge- og smaksrike matplanter holdt mangelsykdommer fra døren, og gitt oss nordboere både festmat og sikringskost. Hva er historien til de norske sortene og hvordan kan vi dyrke dem selv?
Hvordan påvirker samme undertrykkelse mat og landbruk? Faktisk ganske mye. Moderne slaveri er tragisk nok tilstede i matproduksjon - du husker kanskje oppslagene fra tomatindustrien?
Om du kjøpte setersmør fra en støl i år la du kanskje merke til et nytt merke på pakken. Fra i år har setersmør fått en beskyttet betegnelse for tradisjonelt særpreg fra Matmerk.
Menn har gjennom alle tider funnet det beleilig å skylde på kvinnen når man ikke lykkes med å få barn. Dette medførte lenge at lite forskning ble gjort på årsakene til mannlig infertilitet.