AddToAny

Knoppskyting med bær og butikk

Knoppskyting med bær og butikk
Eva Molberg laster kasser med fristende jordbær inn i varebilen på Sletten Mellem i Åsnes. Ferden går til egen butikk på Flisa. I august kommer bringebæra også. Eva Molberg

Bærproduksjonen og gårdsmatutsalg på Flisa og i Elverum er knoppskyting fra det tradisjonelle landbruket. Drivkraften er ønsket om å lykkes med å skape noe nytt, og i dag gir driften arbeid til to heltidsbønder.

Eva Molberg tok over gården etter faren i 1994, og året etter var det storflom i Glomma. Fjøset ble leid ut til en flomrammet grisebonde, og det tente gnisten og interessen for gris. I dag er smågris med egenrekruttering og korn hovedproduksjonene for Eva og ektemann Olav J. Berg. Eksisterende husdyrrom ble modernisert og nye grisehus bygd i 2004 og 2010.

Bringebær

De var åpne for å prøve noe nytt, og i 2004 plantet de et par mål med bringebær. Noen mindre vestvendte jorder hadde en del stein og egnet seg for å ligge rolig. Forbruket av bringebær var økende, samtidig kom nye sorter med Glen Ample som den dominerende. Glen Ample er lagringsdyktig, kan fryses, og brukes stort sett til alt som lages med bringebær.

- Bringebær ble i større grad spisebær, og vi fikk være med på oppturen. Det kan være tøffe vintre med under 30 minusgrader i Åsnes. Takket være mye snø har plantene stort sett klart seg, men det har vært noe reduksjon i feltene på grunn av frost. Med gode temperaturer i februar/mars våkner plantene til liv, og da kan frosten være kritisk. Men det har gått bra, forklarer

Gå til mediet

Flere saker fra Bondebladet

Det slaktes i overkant av 4 300 storfe i uke 16 og dekningsgraden er 100 prosent. Det slaktes i overkant av 20 200 gris som gir en dekningsgrad på 115 prosent. Overskudd på ca 2 600 gris.
Bondebladet 18.04.2024
Vårens vakreste eventyr står for døra. Snart skal bøndene i gang med årets våronn, som er en travel tid. Da er det viktig å tenke på skadeforebygging, spesielt når man arbeider i et av de mest ulykkesutsatte yrkene i landet. Her deler vi våre beste råd for hva du kan gjøre allerede nå for å sikre at våronna går mest mulig knirkefritt.
Bondebladet 18.04.2024
I årets jordbruksoppgjør kan det bli vedtatt å gå fra målpris til at Tine skal sette prisen på melk selv. Hva vil det gjøre med prisen?
Bondebladet 18.04.2024
Et annet flertall står klart dersom regjeringa snur, lover Torgeir Knag Fylkesnes. Han ber alle som er glad i norsk landbruk, om å mobilisere.
Bondebladet 18.04.2024
Demonstrasjonene i EU handler om at bøndene er usikre, tror Helle Huseby i Tine. Når klima- og nitrogenutslippene skal kuttes og selv ost har blitt fy-mat - er det da en framtid for dem?
Bondebladet 18.04.2024

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt